O sabor dos frios

30/8/2017

 

Mortadela, presunto, apresuntado, salame e copa. Estes embutidos são preparados, em sua maioria, com carne suína, o que diferencia os cinco tipos é a região do animal de onde provém a carne e o modo de preparo de cada um. Você saberia diferenciar? Então conheça aqui as principais diferenças entre eles.

 

Apresuntado: preparado a partir de uma mistura de cortes da carne suína com acréscimo de amido.

 

Copa: Feita de um corte chamado sobrepaleta, é curada e defumada para servir.

 

Mortadela: feita de uma mistura de diferentes tipos de carnes, moídas o mais fino possível e temperadas.

 

Salame: Feito de uma mistura de carne suína, bovina e, principalmente, do toucinho.

 

Presunto: produzido do pernil do porco

 

 Se deseja montar uma mesa de frios, venha ao CAMBUÍ SUPERMERCADOS, aqui você encontrará a maior variedade de tipos e marcas de frios nacionais e importados. 

 

 

CAMBUÍ SUPERMERCADOS. TUDO DE BOM PRA VOCÊ!

Porto Seguro: Avenida Navegantes e na praça São Sebastião

Arraial d'Ajuda: rua do Campo

Eunápolis: Avenida Demétrio Couto Guerrieri

 

 

 


 

 

 

 

Please reload

Destacadas

Cambuí Supermercados inaugura loja em Coroa Vermelha

June 5, 2018

1/9
Please reload

Recentes